Matronas cartageneras son evaluadas en ‘Manipulación de Alimentos’ para ser certificadas por competencias laborales


65 participantes de los tradicionales festivales gastronómicos que se realizan en Cartagena, fueron evaluados por el Centro Agroempresarial y Minero para calificar su conocimiento y el cumplimiento de parámetros establecidos por la norma para posteriormente ser certificados.